Receita do biscoito.

Massa de biscoito

Ingredientes
300 g de farinha
um pouco de farinha para polvilhar
150 g de açúcar
250 g de manteiga sem estar gelada
1 gema de ovo grande
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 colher (café) de sal


Como fazer:

1- Aqueça o forno a 180ºC. Divida a massa em duas. Faça uma metade de chocolate, misturando-a com o pó de cacau.

2- Estique a massa, numa superfície enfarinhada, até ela ficar com mais ou menos œ centímetro de espessura.


3- Recorte os animais. Você pode usar moldes ou fazer com uma tesoura para cozinha. Coloque-os em assadeiras untadas ou não aderentes. Junte a massa que sobrou e estique-a novamente para fazer mais biscoitos.

4- Asse os biscoitos por 12 minutos, até ficarem dourados. Coloque-os num escorredor para esfriar. Faça o glacê branco misturando o açúcar de confeiteiro e a água. Coloque-o numa bisnaga e decore os biscoitos.

Culinária

Minhocuçu

Com o objetivo de explorar as várias espécies de minhocas,a turma da Fraldinha e Mini Fraldinha conheceram a "Minhocuçu",uma minhoca enorme e com grande elasticidade, despertando a curiosidade de todos!